CARNE
Mexican lamb, la ricetta
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Ancora un piatto ideato e preparato dagli Allievi Chef al Contest estivo del Sale Naturale presso la Campus Etoile Academy di Tuscania:..
Involtini di manzo con prosciutto e formaggio, la ricetta
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“Come resistere a questi involtini di carne con il loro ripieno ricco di scamorza filante e prosciutto?
È un secondo piatto appetitoso,..
Involtini di vitello con pancetta pomodori secchi e pinoli, la ricetta
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“Ecco la mia ricetta degli involtini di vitello con pancetta, pomodori secchi e pinoli, sono veramente squisiti! Appena ho pensato agli..
La ricetta della Faraona laccata al miele con patate e mele
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“Ci sono occasioni in cui si riesce ad avere un po’ di tempo in più del solito per cercare qualche ingrediente non comune e realizzare..
La ricetta del bollito misto di Sonia Peronaci
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“Punto primo ed unico, questo è il semplice bollito misto come vorrebbe la tradizione lombarda, non è il bollito misto alla piemontese...