Ultimo Contest del 2021 alla Chef Academy di Terni
Presso la scuola di cucina Chef Academy di Terni si è svolta l’ultima edizione del 2021 del contest ‘Sale Naturale’, durante il quale 5 team di Allievi Chef si sono sfidati creando dei piatti in cui il Sale Naturale viene impiegato come metodo di cottura, ingrediente o decorazione.
La coppia vincitrice è stata quella composta da Jallow Musa e Benigno Davide con il loro piatto “GIAMBONETTI AL PASSO DI NOVEMBRE”.
Troverete la ricetta presto su ‘La Bottega’!