“Sale di Sicilia ha scelto la pasta Feudo Mondello!”

Perché, proprio come il nostro Sale,  nasce dalla Terra di Sicilia:
pasta di altissima qualità di soli grani antichi e siciliani.

Perché, proprio come per il nostro Sale, la produzione è a filiera chiusa, assicurandone la completa tracciabilità che, oggi più che mai, è garanzia di un prodotto sano.

Sale di Sicilia

cristalli purissimi da un’antica salina naturale
di un mare incontaminato di 6 milioni di anni fa,
protettiper milioni di anni dentro la Terra di Sicilia.

Pasta Feudo Mondello

da grani autoctoni e antichi che della Terra di Sicilia si nutrono.

Macinati a pietra per non stressare il chicco e preservarne il germe e la crusca.
Poi l’impasto a lenta idratazione, la trafilatura al bronzo e
la lenta essiccazione a bassa temperatura.

Grani siciliani coltivati a basso impatto ambientale e maturati al sole che,
grazie al clima favorevole dell’Isola, non contengono muffe e micotossine.

Feudo Mondello è una pasta unica, proprio come è unico il Sale di Sicilia,
ricchi entrambi del sapore di questa terra straordinaria!